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S10207

单宁酶

源叶 BR,200u/g
  • 英文名:
  • Tannase
  • 别名:
  • 鞣酸酶;丹宁酶;单宁酯酰水解酶
  • CAS号:
  • 9025-71-2
  • MDL:
  • MFCD00212735
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产品介绍

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摩尔浓度计算器

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  • 介绍:

  • 活力:≥200 U/g。
  • 来源:由曲霉属等微生物发酵生产
  • 活力定义:在 30℃、pH 值为 5.0 的条件下,每分钟降解没食子酸丙酯(PG)溶液解释放 1μmol 没食子酸所需的酶 量定义为一个酶活力单位(U)。
  • 性状:白色粉末。

  • 储存条件: 2-8℃
  • 注意:部分产品我司仅能提供部分信息,我司不保证所提供信息的权威性,仅供客户参考交流研究之用。
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