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S30595

苯并芘

源叶 BR,96%
  • 英文名:
  • 3,4-Benzopyrene
  • 别名:
  • 苯并[a]芘;苯并[ghi]北;苯并二萘嵌苯;3,4-苯并芘
  • CAS号:
  • 50-32-8
  • 分子式:
  • C20H12
  • 分子量:
  • 252.31
  • MDL:
  • MFCD00003602
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  • 储存条件: RT
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  • 1. 毕可海,张玉莹,孙玉奉,张玉清,杨青,禹长海.油炸肉制品中苯并芘生成条件及其调控[J].食品工业,2020,41(12):201-205.
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