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S46187

帕拉金糖水合物

源叶 >98%(HPLC)
  • 英文名:
  • Palatinose hydrate
  • 别名:
  • 异麦芽酮糖 6-O-alpha-D-吡喃葡萄糖基-D-呋喃果糖
  • CAS号:
  • 343336-76-5
  • 分子式:
  • C12H22O11·xH2O
  • 分子量:
  • 342.3
  • MDL:
  • MFCD11100373
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  • 介绍:

     Palatinose hydrate 是一种内源性代谢产物。

  • 溶解性: Souble  in  DMSO
  • 储存条件: RT
  • 用途: 帕拉金糖是二糖,在D-葡萄糖和D-果糖之间有α(1→6)键,类似于蔗糖并具有及其蔗糖理化性质。它在某些细菌中通过蔗糖异构酶的作用从蔗糖转变而来。在哺乳动物的肠道,帕拉金糖的水解和吸收比蔗糖慢得多。
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