L-Glucose (L-(-)-Glucose) 是 D-glucose 的一种对映体。L-Glucose 能促进食物的摄取。
| SMILES: | O=C[C@H]([C@@H]([C@H]([C@H](CO)O)O)O)O |
|---|---|
| 熔点: | 153-156°C |
| 沸点: | 527.1±50.0 °C at 760 mmHg |
| 外观: | 白色粉末 |
| 溶解性: | Souble in DMSO |
| 敏感性: | 易吸潮,易燃 |
| 储存条件: | 2-8℃ |
| 密度: | 1.732 |
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