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Palmitoyllactic acid是一种长链脂肪酸,具有促进脂肪生成的活性。Palmitoyllactic acid能诱导3T3-L1细胞产生类似棕色脂肪的表型。Palmitoyllactic acid增强了多种棕色/米色细胞特异性基因的表达,如Prdm16和Pgc1a等。Palmitoyllactic acid的作用与PPARγ激动剂相似,显著增强了在地塞米松存在下的脂肪生成。Palmitoyllactic acid可用于肥胖的研究。