Name: 苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性检测试剂盒(紫外分光光度法)
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意义：L-苯丙氨酸解氨酶 (L－phenylalanine ammonia-lyase, PAL) 存在于所有绿色植物，是植物体内次生代谢的关键酶和限速酶。在植物形成次生物资如木质素、植保素等中起重要作用。对植物生长发育、抵御病虫害、防紫外辐射及构成植物支撑系统等方面具有重要意义（抗逆境）。原理：苯丙氨酸解氨酶 (PAL) 是催化直接脱掉L-苯丙氨酸上的氨而生成反式桂皮酸的酶。反式桂皮酸在波长290nm处有最大吸收值。如果酶的加入量适当，反式桂皮酸的生产速率即A290升高的速率可在几小时内保持不变，规定1小时内A290增加0.01为PAL的一个活力单位。

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参考文献(3篇)

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