| 货号 | 规格 | 价格 | 上海 | 北京 | 珠海 | 重庆 | 武汉 | 购买数量 |
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R41788-50T |
50T/48S | ￥380.00 |
货期：3-5天 | - | - | - | - |
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意义：谷氨酸 (Glutamic Acid, Glu) 广泛存在于动物、植物、微生物和培养细胞中，不仅是组成蛋白质的 20 种氨基酸之一， 而且通过转氨基作用参与多种氨基酸合成，是生物体内主要氨基来源之一。此外，Glu 还是 味精的主要有效成分，常用做食品添加剂以及香料生产。 原理：利用专用提取液提取，然后用显色剂进行显色，显色后在 570nm 下进行测定。
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