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γ-氨基丁酸(γ- aminobutyric acid, GABA)是一种天然活性成分,广泛分布于动植物体内。γ-氨基丁酸是中枢神经系统中有效的抑制性神经递质,具有降血压、增进脑活力、营养神经细胞、保持神经安定、促进生长激素分泌和保肝利肾等作用,目前在医药和保健食品中已有广泛的应用。。 需要的一起和耗材:分光光度计、1mL玻璃比色皿、天平、研钵、离心机、恒温水浴锅、蒸馏水。