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¥140.00
1毫升酶液在40℃、PH4.6的条件下,1小时水解可溶性淀粉产生1毫克葡萄糖的酶量为1个酶活力单位(U)
本产品适用的的pH范围是3.0-5.5,温度范围是40-60℃(104-140°F)。