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羧肽酶Y(酵母)

    
BR,50u/mg

Carboxypeptidase Y(Yeast)

源叶
S10161 一键复制产品信息
9046-67-7
MFCD00130723
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产品介绍

羧肽酶Y具有广泛的特异性并且在尿素中稳定。因此,该酶与其他羧肽酶不同,可以用于序列分析。由于其酰胺酶作用,该酶可用于具有酰胺化COOH-末端基团的肽,例如催产素和加压素的序列分析。

糖蛋白的分子量约为61,000,氮含量为12.74%。它是一个含有442个残基的单条多肽链,在碳水化合物部分含有16个葡糖胺残基。赖氨酸位于NH2末端,-Asp-Ser-Thr-Leu位COOH末端序列。该酶的主要作用是从多肽链上去除COOH末端残基。它可用作液泡标记酶,用于蛋白质转运和定位研究。

活力:≥50 units/mg protein。

来源:酵母。

活力定义:One unit will hydrolyze 1.0 μmole of N-CBZ-Phe-Ala to N-CBZ-L-phenylalanine and L-alanine per min at pH 6.75 at 25°C。

分子量:61KDa。

抑制剂:二异丙基氟磷酸(DFP),金属离子如Cu2+、Hg2+、Fe2+、Mg2+等。

外观: 含有柠檬酸盐的冻干粉末。
溶解性: 推荐溶解缓冲液:50  mM  MES缓冲液,  pH  6.75
储存条件: -20℃
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