蛋白胨 精制级，牛骨来源
| 货号 | 规格 | 价格 | 上海 | 北京 | 珠海 | 重庆 | 武汉 | 购买数量 |
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S33804-250g |
精制级，牛骨来源 | ￥100.00 |
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产品介绍
蛋白胨：是将新鲜肉、骨骼用酸或生物酶水解后干燥而成的外观呈淡黄色的粉剂，具有肉香的特殊气味。蛋白质经酸、碱或蛋白酶分解后形成蛋白胨。蛋白胨富含有机氮化合物，也含有一些维生素和糖类。
本级别蛋白胨是指产品的2%水溶液在碱性高压条件、磷酸盐高压条件下无任何杂质、沉淀产生。各种微生物学检测指标处于优级水平。
适用于做成品培养基。
| SMILES： | N1C=NN=C1 |
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| 储存条件： | RT |
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参考文献(3篇)
3. [IF=8] Lijuan Lu et al."Polyphenols from sauce-flavor distiller's grains: Improving the fecal microbial structure and intestinal barrier function."FOOD RESEARCH INTERNATIONAL.2026 Jan;:118465
2. [IF=3.8] Jiajia Sun et al."Unlocking the potential of forest residues: A microbial cocktail for efficient lignocellulosic pretreatment and bioresource valorization."Biocatalysis and Agricultural Biotechnology.2025 Dec;70:103863
1. [IF=2.6] Xu Tao et al."Transcriptomic Response Pathways of Yeast to Crucial Polyphenolic Acids in Rosmarinus Acid Biosynthesis."CURRENT MICROBIOLOGY.2025 Jul;82(7):1-15
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