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α-淀粉酶

    
来源于人类唾液 Type XIII-A, lyophilized powder, 300-1,500 units/mg protein

α-Amylase

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9000-90-2
α-淀粉酶(9000-90-2)
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S35763-1ku
来源于人类唾液 Type XIII-A, lyophilized powder, 300-1,500 units/mg protein

¥3900.00

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产品介绍

人α-淀粉酶由包含496个氨基酸的单个多肽链组成,其在1号染色体上进行编码。其在唾液腺或胰腺中产生。唾液和胰腺α-淀粉酶具有同源的一级序列,但表现出不同的切割模式。

α-淀粉酶可水解三个或更多个D-葡萄糖单元通过α-(1,4)连接的多糖中的α-(1,4)葡聚糖键。天然底物(如淀粉和糖原)可被分解成葡萄糖和麦芽糖。

酶活定义:在pH 6.9、温度20 °C条件下,一个单位可在3分钟内从淀粉中释放出1.0 mg麦芽糖。

外观: 含有(NH4)2SO4、柠檬酸钠和氯化钠的冻干粉。
溶解性: 推荐溶解缓冲液:20  mM磷酸钠与6.7  mM氯化钠,pH  6.9
储存条件: -20℃
EC编号: 3.2.1.1
注意: 部分产品我司仅能提供部分信息,我司不保证所提供信息的权威性,仅供客户参考交流研究之用。

参考文献(11篇)

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