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α-淀粉酶

    
来源于人类唾液,Type IX-A, lyophilized powder, 1,000-3,000 units/mg protein

α-Amylase

SDS
源叶
S36376 一键复制产品信息
9000-90-2
α-淀粉酶(9000-90-2)
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S36376-500u
来源于人类唾液,Type IX-A, lyophilized powder, 1,000-3,000 units/mg protein

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产品介绍

α-淀粉酶是唾液的主要分泌蛋白成分。它由496个氨基酸组成,具有两种亚型,即糖基化和非糖基化形式。α-淀粉酶基因位于人染色体1p21.1上。α-淀粉酶主要来自于胰腺和唾液。
α-淀粉酶能够催化寡糖中α-1,4糖苷键的水解。它对于淀粉、糖原和多糖的初始消化至关重要。血清淀粉酶水平升高与急性胰腺炎有关。
酶活定义:在pH 6.9、温度20 °C条件下,一个单位可在3分钟内从淀粉中释放出1.0 mg麦芽糖。
蛋白含量:5-15%(biuret)

外观: 含有(NH4)2SO4、柠檬酸钠的冻干粉。
溶解性: 推荐溶解缓冲液:20  mM磷酸钠与6.7  mM氯化钠,pH  6.9
储存条件: -20℃
用途: 可用于通过HPLC(高效液相色谱法)测定α-淀粉酶抑制剂。它还被用于研究人乳低聚糖(HMO)的消化率。
注意: 部分产品我司仅能提供部分信息,我司不保证所提供信息的权威性,仅供客户参考交流研究之用。

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