2,3-戊二酮 98%
| 货号 | 规格 | 价格 | 上海 | 北京 | 珠海 | 重庆 | 武汉 | 购买数量 |
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S48859-5ml促销 |
98% | ￥33.00 ￥29.00 |
10 | 3 | 1 | - | - |
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S48859-25ml促销 |
98% | ￥58.00 ￥52.00 |
货期：2-3天 | 1 | 2 | 4 | - |
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S48859-100ml |
98% | ￥110.00 |
10 | 2 | 2 | - | - |
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S48859-500ml |
98% | ￥396.00 |
2 | 2 | - | - | - |
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产品介绍
水中溶解度:60 g/L (15°C)，和乙醇、甘油、丙二醇和醚混溶。
| SMILES： | CCC(C(=O)C)=O |
|---|---|
| 熔点： | -52℃ |
| 沸点： | 110-112℃ |
| 外观： | 油状液体 |
| 溶解性： | 溶于水、乙醇、乙醚、丙酮。 |
| 储存条件： | 2-8℃ |
| 用途： | 香料等 |
| 密度： | 0.96 |
| 注意： | 部分产品我司仅能提供部分信息，我司不保证所提供信息的权威性，仅供客户参考交流研究之用。 |
参考文献(4篇)
4. [IF=9.8] Dan Zhao et al."Revealing flavor improvement in whey-based cold brew coffee: characteristic flavor compounds and formation mechanisms."FOOD CHEMISTRY.2025 Dec;494:146038
3. [IF=9.8] Dan Zhao et al."Revealing flavor improvement in whey-based cold brew coffee: characteristic flavor compounds and formation mechanisms."FOOD CHEMISTRY.2025 Dec;494:146038
2. [IF=2.7] Min Gou et al."Modeling alkylpyrazine formation in red jujube matrix under controlled conditions of pH and temperature."DRYING TECHNOLOGY.
1. [IF=4] Min Gou et al."Identification and formation of key aroma-active compounds in red jujube as affected by different processing methods."JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS.2024 Nov;135:106694
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批号：JS298415 货号：S20001-25g
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