| 货号 | 规格 | 价格 | 上海 | 北京 | 珠海 | 重庆 | 武汉 | 购买数量 |
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B45047-25mg |
分析标准品,分子量5000 | ￥1500.00 |
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B45047-100mg |
分析标准品,分子量5000 | ￥4460.00 |
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葡聚糖属于中性多糖类家族，它是糖加工和其他食品生产行业中的污染物。 这些糖由不同长度的α-(1-6) 糖苷键连接的D-葡萄糖单元所组成。它们以细菌胞外多糖的形式存在于细菌中，据报道是由蔗糖通过有益乳酸菌（如肠膜明串珠菌 和短乳杆菌）合成。它们可加入焙烤制品中以改善面包心质构、柔软度和面包体积，另外还可作为稳定剂和添加剂用于糖果、风味提取物、结冰组合物、饮料（包括软饮料、牛奶等）。
| 溶解性： | 葡聚糖已被用作聚合物标准品，用于通过荧光寿命成像显微（FLIM）和CoroNaGreen 染料定量测定胞内钠[Na+] 。它还可与伴刀豆球蛋白A一起用于渗透性葡萄糖传感器中的伴刀豆球蛋白A亲和检测，对商业化纳米微孔膜进行表征。 |
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| 储存条件： | 2-8℃，充氩,干燥 |
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上海工商
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