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木瓜酶 来源于番木瓜乳液(冻干)

    
≥15 units/mg protein,以BAEE为底物

Papain from Carica papaya Latex(Lyophilized)

SDS
源叶
V34512 一键复制产品信息
9001-73-4
MFCD00131791
番木瓜酶;木瓜朊酶;番瓜酵素;木瓜酶
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V34512-25mg
≥15 units/mg protein,以BAEE为底物

¥565.00

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V34512-100mg
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¥1280.00

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V34512-500mg
≥15 units/mg protein,以BAEE为底物

¥4630.00

货期:2-3天 - - - -
产品介绍 参考文献(2篇) 质检证书(COA) 摩尔浓度计算器 相关产品

产品介绍

木瓜蛋白酶是一种半胱氨酸蛋白酶,能裂解肽键,已知能裂解抗体的 Fc 部分。
木瓜蛋白酶是一种来源于番木瓜乳胶的巯基蛋白酶。它的分子量为23kDa,最适pH范围为6.0-7.0。木瓜蛋白酶对亮氨酸甲酯的作用产生不溶性的聚亮氨酸肽。木瓜蛋白酶分解软骨的细胞间基质。木瓜蛋白酶被半胱氨酸、硫化物和亚硫酸盐激活。稳定剂是EDTA、半胱氨酸和二巯基乙醇。
木瓜蛋白酶被用作肉类嫩化剂。在制备原代细胞培养物时,它也被用来分解组织。
为确保完全活性,酶应在含有1.1mM EDTA、0.067mM巯基乙醇和5.5mM半胱氨酸HCl的溶液中孵育30分钟。
酶活定义:在含有1.1 mM EDTA、0.067 mM巯基乙醇和5.5 mM半胱氨酸HCl的溶液中活化30分钟后,一个单元在25°C、pH 6.2下每分钟水解1微摩尔苯甲酰基-L-精氨酸乙酯。

外观: 冻干粉
溶解性: 激活缓冲液:pH6-7的1.1  mM  EDTA、0.067  mM巯基乙醇和5.5  mM半胱氨酸HCl的缓冲液,以上为激活剂必须添加。
储存条件: 2-8°C储存
注意: 部分产品我司仅能提供部分信息,我司不保证所提供信息的权威性,仅供客户参考交流研究之用。

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批号:JS298415 货号:S20001-25g
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