| 货号 | 规格 | 价格 | 上海 | 北京 | 珠海 | 重庆 | 武汉 | 购买数量 |
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V34821-10ml |
≥100 KDU-A/g | ￥308.00 |
6 | 8 | - | - | - |
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V34821-50ml |
≥100 KDU-A/g | ￥900.00 |
6 | - | - | - | - |
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V34821-250ml |
≥100 KDU-A/g | ￥2020.00 |
1 | - | - | - | - |
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葡聚糖酶是一种水解葡聚糖中α-(1,6)-糖苷键的内葡聚糖酶。它具有许多工业和临床应用，例如食品加工、糖修饰和药物制备。葡聚糖酶广泛用于生产交替甜菜和异麦芽寡糖（IMO），这是一种益生功能食品。从葡聚糖酶获得的低分子量葡聚糖可用作合成血容量扩充剂。葡聚糖酶可与抗体偶联以检测肿瘤细胞。它通过使牙齿中的微生物葡聚糖沉积物解聚来防止牙菌斑的发生。因此，它被用于牙科护理产品。
单位定义:1 KDU（葡聚糖酶单位）相当于在标准测试条件下每分钟产生1 μmol还原性碳水化合物的酶量。活性是相对于葡萄糖标准品的等效性来声明的。
底物:葡聚糖在50°C、pH 5.4（柠檬酸盐缓冲液）下运行20分钟。
最佳温度:60-65°C
最佳pH值:4-6
| 储存条件： | 2-8℃ |
|---|---|
| EC编号： | 3.2.1.6 |
| 用途： | 来自毛壳菌的葡聚糖酶已被用于： 微载体溶解以产生药物发现用多细胞 3D 球体 细菌分离物中细胞外多糖（EPS）的体外消化 葡聚糖酶固定化的研究 研究交替糖酶促修饰工艺条件的优化 |
| 注意： | 部分产品我司仅能提供部分信息，我司不保证所提供信息的权威性，仅供客户参考交流研究之用。 |
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